Baron

Reifezeitpunkt:                  kurz vor Spätburg.

Oidiumtoleranz:                gut

Peronosperatoleranz:       sehr gut

Allgemein:

Baron ist eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon × (Merzling × (Zarya Severa × St. Laurent)). Baron gehört zu den pilzwiderstandsfähigen Rebsorten und wurde 1983 von Norbert Becker am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg gekreuzt. Die Zuchtstammnummer dieser Rebsorte lautet FR 455-83 r und sie wurde 2000 beim Bundessortenamt eingetragen.

Quelle:

https://piwi-international.de/ueber-piwi/piwi-rebsorten/

Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003

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